Smoked Dreams - Truthahn De Luxe für Gruppen
Was Sie erwartet
Highlights
- Miet- & Nebenkosten Riverhouse/Riverview Weinberghaus inklusive
- Empfangscocktail
- Maronensuppe mit frischem Brot mit Kräutern, Peperoni und Nüssen zur Vorspeise. Hot Fudge Brownie und Käseauswahl zum Dessert.
- Als Hauptspeise ganze Truthähne mit Cranberry-Pflaumen-Füllung, Rotkohl, Bohnen im Speckmantel, Knoblauch-Kartoffelpüree und selbst gemachter Cranberry-Sauce. Als vegetarische Alternative ein Kürbisragout im ganzen Kürbis. Außerdem erhalten Sie eine Tranc
- Unbegrenzt Travertin Rotwein und Weißwein Cuvee vom Weinfactum, sowie Bio-Gourmet-Wasser still und medium inklusive
- Dekoration und Feuerschale und Organisation & Durchführung
Beschreibung
Über viele Stunden im Original amerikanischen Smoker im heißen Rauch gegart, genießen Sie einen besonders aromatisch-zarten Truthahn De Luxe!
In der unvergleichbaren Atmosphäre des Riverview Weinberghauses, mitten in den Weinbergen mit Neckarblick, empfangen wir Sie bei prasselndem Feuer auf der Terrasse bei den Smokern zum Empfangscocktail.
Gestartet wird anschließend mit einer leckeren Maronensuppe, bevor die Stars des Abends, die ganzen Truthähne mit Beilagen auf den Tisch serviert werden. Jetzt ist Team-Arbeit angesagt: unter Anleitung, mit Tranchierbesteck und einer Schürze ausgestattet dürfen Sie die Vögel selbst zerlegen.
Vegetarier brauchen keine Sorge haben: das Kürbisragout im ganzen Kürbis serviert steht seinem geflügelten Compagnon um nichts nach und zum Dessert gibt es für alle einen legendären Hot Fudge Brownie.
Hinweise für Teilnehmer
Teilnehmer
Max. 1 Personen